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Information

Title GESTIONE DEI CAMPIONI UFFICIALI CONFERITI NELL’AMBITO DEI PIANI NAZIONALI
Type Fad sincrona (FAD)
Provider IZS dell'Abruzzo e del Molise "G. Caporale"
Edition2
ECM event No
Municipality / foreign state of development -
Place of delivery -
Starting date 22/10/2021
Ending date 22/10/2021
Participation fee -

Course introduction

L’evento è progettato per rispondere ad un’esigenza di aggiornamento del personale delle accettazioni dell’IZSAM, contribuendo a prevenire eventuali criticità durante le fasi di accettazione e registrazione dei campioni. Le fasi di controllo e verifica della corrispondenza dei campioni consegnati a quanto previsto da uno specifico piano, dal controllo della completezza, coerenza e validità delle informazioni riportate sulle schede di accompagnamento dei campioni e l’inserimento delle stesse nel SILAB2, sono di competenza del reparto Accettazione e Controllo. Ciascuna di queste fasi presenta delle criticità che, se non correttamente gestite, comportano l’impossibilità di sanare a posteriori le incongruenze e gli errori riportati nei dati, con la possibile esclusione/non rendicontazione degli stessi. Con la pubblicazione del Regolamento n. 2017/625/UE, del D.lgs 27/2021 e del D.L. 42/2021 nell’ambito dei campionamenti ufficiali, sono sorte alcune difficoltà interpretative, sia sulla modalità di esecuzione dei campioni sia su quali misure adottare in caso di un esito analitico non conforme per il superamento del limite stabilito nella normativa. Gli obiettivi dell’evento sono quelli di far conoscere i recenti aggiornamenti in materia di legislazione sui controlli ufficiali, i Piani Nazionali e la verifica della completezza dei verbali e delle schede di accompagnamento dei campioni ufficiali.

Learning objectives

Learning objectives
  • Acquisire conoscenze teoriche e aggiornamenti

Job profiles

  • Tutte le professioni - Tutte le discipline

Scientific coordinators

Surname and Name Qualifications Job Profile
Migliorati GiacomoDirettore SanitarioSicurezza Alimentare

Tutors' panel

Surname and Name Role Job Profile Discipline (or qualification) Substitute
Annunziata LoredanaDocente / Esperto di contenuto FAD e-learningChimicoChimicaN/A
Cito FrancescaDocente / Esperto di contenuto FAD e-learningVeterinarioSanità animaleN/A
Iannetti LuigiDocente / Esperto di contenuto FAD e-learningVeterinarioIgiene, prod, trasf, commercializ conserv e trasporto alimenti di origine animale e derivatiN/A
Iannetti SimonaDocente / Esperto di contenuto FAD e-learningVeterinarioSanità animaleN/A
Pomilio FrancescoDocente / Esperto di contenuto FAD e-learningVeterinarioIgiene degli allevamenti e delle produzioni zootecnicheN/A
Saluti GiorgioDocente / Esperto di contenuto FAD e-learningChimicoChimicaN/A
Vincifori GiacomoDocente / Esperto di contenuto FAD e-learningVeterinarioSanità animaleN/A
Scattolini SilviaDocente / Esperto di contenuto FAD e-learningBiologoBiologoN/A

Summary of the programme

 

ORARIO

PRESENTAZIONI

RELATORI

 

 

 

Programma

9.00-9.10

Presentazione del corso

Giacomo Migliorati,

IZSAM

9.10-9.30

Integrazione SILAB-SINVSA e ruolo delle accettazioni

Francesca Cito,

IZSAM

9.30-9.45

PNR: accertamenti previsti, matrici da prelevare, numero di aliquote da conferire e relative quantità

Giorgio Saluti,

IZSAM

9.45-10.00

PNAA: accertamenti previsti, matrici da prelevare, numero di aliquote da conferire e relative quantità

Giorgio Saluti,

IZSAM

10.00-10.15

PNR e PNAA: accettazione e distribuzione

Giacomo Vincifori,

IZSAM

10.15-10.25

Discussione

Tutti i relatori coinvolti

10.25-10.35

Pausa

-

10.35-10.50

Piano residui di fitofarmaci in alimenti: accettazione e distribuzione

Simona Iannetti,

IZSAM

10.50-11.05

Piano vigilanza e controllo alimenti e bevandee Additivi: Verbale aggiuntivo di prelievo e accettazione campioni

Simona Iannetti

IZSAM

11.05-11.25

Controlli ufficiali: la nuova normativa, chiarimenti e discussione

Francesco Pomilio/Luigi Iannetti,

IZSAM

11.25-11.45

Piano OGM alimenti: informazioni da riportare sul verbale di prelievo, accertamenti previsti, matrici da prelevare, numero di aliquote da conferire e relative quantità

Cristina Marfoglia/Silvia Scattolini

IZSAM

11.45-12.05

Piani micotossine, contaminanti agricoli e tossine vegetali: accertamenti previsti, matrici da prelevare, numero di aliquote da conferire e relative quantità

Loredana Annunziata,

IZSAM

12.05-12.15

Discussione finale e chiusura lavori

Tutti i relatori coinvolti


Detailed information

Language Italian
Simultaneous translation No
Learning materials Slide delle relazioni e/o approfondimenti
Learning assessment procedures N/A
Total training length (hh:mm) 03:15
Minimum attendance 90%

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