Event information
Information
| Title | GESTIONE DEI CAMPIONI UFFICIALI CONFERITI NELL’AMBITO DEI PIANI NAZIONALI |
|---|---|
| Type | Fad sincrona (FAD) |
| Provider | IZS dell'Abruzzo e del Molise "G. Caporale" |
| Edition | 2 |
| ECM event | No |
| Municipality / foreign state of development | - |
|---|---|
| Place of delivery | - |
| Starting date | 22/10/2021 |
| Ending date | 22/10/2021 |
| Participation fee | - |
Course introduction
L’evento è progettato per rispondere ad un’esigenza di aggiornamento del personale delle accettazioni dell’IZSAM, contribuendo a prevenire eventuali criticità durante le fasi di accettazione e registrazione dei campioni. Le fasi di controllo e verifica della corrispondenza dei campioni consegnati a quanto previsto da uno specifico piano, dal controllo della completezza, coerenza e validità delle informazioni riportate sulle schede di accompagnamento dei campioni e l’inserimento delle stesse nel SILAB2, sono di competenza del reparto Accettazione e Controllo. Ciascuna di queste fasi presenta delle criticità che, se non correttamente gestite, comportano l’impossibilità di sanare a posteriori le incongruenze e gli errori riportati nei dati, con la possibile esclusione/non rendicontazione degli stessi. Con la pubblicazione del Regolamento n. 2017/625/UE, del D.lgs 27/2021 e del D.L. 42/2021 nell’ambito dei campionamenti ufficiali, sono sorte alcune difficoltà interpretative, sia sulla modalità di esecuzione dei campioni sia su quali misure adottare in caso di un esito analitico non conforme per il superamento del limite stabilito nella normativa. Gli obiettivi dell’evento sono quelli di far conoscere i recenti aggiornamenti in materia di legislazione sui controlli ufficiali, i Piani Nazionali e la verifica della completezza dei verbali e delle schede di accompagnamento dei campioni ufficiali.
Learning objectives
| Learning objectives |
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|---|
Job profiles
- Tutte le professioni - Tutte le discipline
Scientific coordinators
| Surname and Name | Qualifications | Job Profile |
|---|---|---|
| Migliorati Giacomo | Direttore Sanitario | Sicurezza Alimentare |
Tutors' panel
| Surname and Name | Role | Job Profile | Discipline (or qualification) | Substitute |
|---|---|---|---|---|
| Annunziata Loredana | Docente | Chimico | Chimica analitica | N/A |
| Cito Francesca | Docente | Veterinario | Sanità animale | N/A |
| Iannetti Luigi | Docente | Veterinario | Igiene, prod, trasf, commercializ conserv e trasporto alimenti di origine animale e derivati | N/A |
| Iannetti Simona | Docente | Veterinario | Sanità animale | N/A |
| Pomilio Francesco | Docente | Veterinario | Igiene degli allevamenti e delle produzioni zootecniche | N/A |
| Saluti Giorgio | Docente | Altre professioni | Not specified | N/A |
| Vincifori Giacomo | Docente | Veterinario | Sanità animale | N/A |
| Scattolini Silvia | Docente | Biologo | Biologo | N/A |
Summary of the programme
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ORARIO |
PRESENTAZIONI |
RELATORI |
|---|---|---|
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Programma |
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9.00-9.10 |
Presentazione del corso |
Giacomo Migliorati, IZSAM |
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9.10-9.30 |
Integrazione SILAB-SINVSA e ruolo delle accettazioni |
Francesca Cito, IZSAM |
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9.30-9.45 |
PNR: accertamenti previsti, matrici da prelevare, numero di aliquote da conferire e relative quantità |
Giorgio Saluti, IZSAM |
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9.45-10.00 |
PNAA: accertamenti previsti, matrici da prelevare, numero di aliquote da conferire e relative quantità |
Giorgio Saluti, IZSAM |
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10.00-10.15 |
PNR e PNAA: accettazione e distribuzione |
Giacomo Vincifori, IZSAM |
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10.15-10.25 |
Discussione |
Tutti i relatori coinvolti |
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10.25-10.35 |
Pausa |
- |
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10.35-10.50 |
Piano residui di fitofarmaci in alimenti: accettazione e distribuzione |
Simona Iannetti, IZSAM |
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10.50-11.05 |
Piano vigilanza e controllo alimenti e bevandee Additivi: Verbale aggiuntivo di prelievo e accettazione campioni |
Simona Iannetti IZSAM |
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11.05-11.25 |
Controlli ufficiali: la nuova normativa, chiarimenti e discussione |
Francesco Pomilio/Luigi Iannetti, IZSAM |
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11.25-11.45 |
Piano OGM alimenti: informazioni da riportare sul verbale di prelievo, accertamenti previsti, matrici da prelevare, numero di aliquote da conferire e relative quantità |
Cristina Marfoglia/Silvia Scattolini IZSAM |
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11.45-12.05 |
Piani micotossine, contaminanti agricoli e tossine vegetali: accertamenti previsti, matrici da prelevare, numero di aliquote da conferire e relative quantità |
Loredana Annunziata, IZSAM |
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12.05-12.15 |
Discussione finale e chiusura lavori |
Tutti i relatori coinvolti |
Detailed information
| Language | Italian |
|---|---|
| Simultaneous translation | No |
| Learning materials | Slide delle relazioni e/o approfondimenti |
| Learning assessment procedures | N/A |
| Total training length (hh:mm) | 03:15 |
| Minimum attendance | 90% |
