Scheda evento
Informazioni generali
| Titolo | Ricerca di Trichinella conforme al Regolamento Europeo n. 1375/2015 |
|---|---|
| Tipologia | Formazione residenziale (RES) |
| Provider | IZS dell'Abruzzo e del Molise "G. Caporale" |
| Edizione | 1 |
| Evento ECM | No |
| Comune / stato estero di svolgimento | Teramo (TE) |
|---|---|
| Luogo di svolgimento | Sede centrale |
| Data inizio | 19/10/2021 |
| Data fine | 19/10/2021 |
| Quota di partecipazione | - |
Presentazione
La Trichinellosi è una zoonosi parassitaria sostenuta da nematodi del genere Trichinella che comprende 9 specie e 3 genotipi. Il parassita è in grado di infettare numerose specie animali tra gli uccelli, i rettili e i mammiferi, compreso l’uomo. La fonte di infezione per l’uomo è l’ingestione di carni parassitate poco cotte o crude. In generale i suidi (suino e cinghiale) rappresentano la fonte di infezione più frequente, ma anche la carne di cavallo si è resa occasionalmente responsabile di infezione nell’uomo. La principale misura di prevenzione della patologia causata dal consumo di carni contaminate da larve di Trichinella (Trichine) è la sistematica analisi delle carni di suini domestici, cinghiali, equidi e altre specie animali che possano essere infettate da questo nematode. La normativa comunitaria di riferimento, il Regolamento 1375/2015, definisce le norme specifiche applicabili ai controlli ufficiali relativi alla presenza di Trichina nelle carni, ivi compresi i metodi di riferimento e i metodi equivalenti. Gli obiettivi didattici del corso sono quelli di: • conoscere la biologia della Trichinella spp.; • conoscere la legislazione vigente di riferimento; • conoscere gli aspetti relativi ai requisiti e all’organizzazione dei laboratori che eseguono la ricerca di Trichina con metodi di riferimento.
Obiettivi
| Obiettivi generali |
|
|---|
Professioni e discipline alle quali è destinato l'evento
- Tutte le professioni - Tutte le discipline
Responsabili scientifici
| Cognome e Nome | Qualifiche | Competenze professionali |
|---|---|---|
| Petrini Antonio | Dirigente veterinario | Responsabile del Reparto di Diagnostica specialistica |
Corpo docente
| Cognome e Nome | Ruolo | Professione | Disciplina (o qualifica) | Sostituto/a |
|---|---|---|---|---|
| Petrini Antonio | Docente / Esperto di contenuto FAD e-learning | Veterinario | Sanità animale | Nessuno |
| Badagliacca Pietro | Docente / Esperto di contenuto FAD e-learning | Veterinario | Sanità animale | Nessuno |
| Tieri Elga Ersilia | Docente / Esperto di contenuto FAD e-learning | Veterinario | Sanità animale | Nessuno |
| Romeo Gianfranco | Docente / Esperto di contenuto FAD e-learning | Tecnico sanitario di laboratorio biomedico | Tecnico sanitario di laboratorio biomedico | Nessuno |
Metodi didattici
| Metodo didattico | Tempo riservato (hh:mm) |
|---|---|
| (A1) Lezioni Magistrali | 02:20 |
| (B2) Dimostrazioni tecniche senza esecuzione diretta da parte dei partecipanti | 02:00 |
| (C2) Esecuzione diretta da parte di tutti i partecipanti di attività pratiche o tecniche | 03:00 |
Didattica
| Lingua d'insegnamento | Italiano |
|---|---|
| Traduzione simultanea | No |
| Materiale durevole consegnato ai discenti | Slide delle relazioni e/o approfondimenti |
| Modalità di verifica dell'apprendimento | Esame pratico |
| Tempo di formazione totale (hh:mm) | 07:20 |
| Frequenza minima | 90% |
