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Informazioni generali

Titolo Il Laboratorio Nazionale di Riferimento per Campylobacter
Tipologia Fad sincrona (FAD)
Provider IZS dell'Abruzzo e del Molise "G. Caporale"
Edizione1
Evento ECM Si
Crediti ECM assegnati 4.5 Crediti ECM
ID Evento 433741
Comune / stato estero di svolgimento -
Luogo di svolgimento Cifiv
Data inizio 06/11/2024
Data fine 06/11/2024
Quota di partecipazione -
Argomenti inerenti alimentazione infanzia No
Argomenti inerenti violenza su persone No

Presentazione

Il Laboratorio Nazionale di Riferimento per Campylobacter dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell’Abruzzo e del Molise (IZS Teramo), organizza l’evento annuale, con lo scopo di illustrare la situazione attuale della relativa diffusione del patogeno negli animali, negli alimenti e nell’uomo a livello nazionale e internazionale. L’evento rappresenta un momento di incontro tra gli operatori del settore, utile per condividere aggiornamenti tecnico-scientifici e presentare i risultati degli studi condotti dal Laboratorio Nazionale di Riferimento sulla produzione primaria e sui prodotti alimentari maggiormente coinvolti nelle infezioni causate da Campylobacter.

Obiettivi

Obiettivo ECM 23 - Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate
Obiettivi generali
  • Acquisire conoscenze teoriche e aggiornamenti

Professioni e discipline alle quali è destinato l'evento

  • Biologo - Biologo
  • Chimico - Chimica
  • Farmacista - Tutte le discipline
  • Tecnico della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro - Tecnico della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro
  • Tecnico sanitario di laboratorio biomedico - Tecnico sanitario di laboratorio biomedico
  • Veterinario - Tutte le discipline
  • Medico chirurgo - Tutte le discipline

Responsabili scientifici

Cognome e Nome Qualifiche Competenze professionali
Garofolo GiulianoDirigente veterinarioMedico veterinario. Responsabile del LNR per Campylobacter

Corpo docente

Cognome e Nome Ruolo Professione Disciplina (o qualifica) Sostituto/a
Garofolo GiulianoDocente / Esperto di contenuto FAD e-learningVeterinarioSanità animaleNessuno
Marotta FrancescaDocente / Esperto di contenuto FAD e-learningBiologoBiologoNessuno
Di Romualdo RobertaDocente / Esperto di contenuto FAD e-learningBiologoBiologoNessuno
Zilli KatiusciaDocente / Esperto di contenuto FAD e-learningAltre professioniNon specificataNessuno
Di Pancrazio ChiaraDocente / Esperto di contenuto FAD e-learningBiologoBiologoNessuno
Villani CeciliaDocente / Esperto di contenuto FAD e-learningVeterinarioIgiene, prod, trasf, commercializ conserv e trasporto alimenti di origine animale e derivatiNessuno
zandona' lucaDocente / Esperto di contenuto FAD e-learningVeterinarioIgiene, epidemiologia e sanità pubblicaNessuno
Tirloni EricaDocente / Esperto di contenuto FAD e-learningVeterinarioIgiene, prod, trasf, commercializ conserv e trasporto alimenti di origine animale e derivatiNessuno
Stella SimoneDocente / Esperto di contenuto FAD e-learningAltre professioniNon specificataNessuno

Sintesi del programma

Moderatore: Giuliano Garofolo

Orario

Presentazione

Relatore

9.30

Apertura dei lavori e indirizzo di benvenuto

Ministero della Salute

Direzione

IZS Teramo

9.40

Il Campylobacter nella filiera della carne avicola italiana: prevalenza, valutazione del rischio e ruolo del consumatore nella gestione degli alimenti.

CAMPITALY: Risultati preliminari.

 

UniMI

10.10

Attività diagnostica sulla campylobatteriosi genitale bovina: normativa europea e diagnostica differenziale degli aborti nei bovini/ovini.

 

IZSVe

10.40

Pausa

-

10.45

Impatto della catena alimentare del pollo da carne sulla sorveglianza della Campylobacteriosi in Italia.

R. Di Romualdo

IZS Teramo

11.00

Stato dell’arte della vaccinazione sulla Campylobacteriosi nel pollo da carne: strategie, sfide e prospettive future.

C. Villani,

IZS Teramo

11.15

Risposta immunitaria potenziata e meccanismi di tolleranza nei polli infettati da Campylobacter jejuni con trattamento probiotico.

C. Di Pancrazio,

IZS Teramo

11.35

Ring test – Risultati e attività future.

F. Marotta/ K. Zilli,

IZS Teramo

11.50

Discussione finale e conclusioni

Tutti i docenti coinvolti

 

12.00

Termine giornata di studio

-


Didattica

Lingua d'insegnamento Italiano
Traduzione simultanea No
Materiale durevole consegnato ai discenti Slide delle relazioni e/o approfondimenti
Modalità di verifica dell'apprendimento Verifica differita mediante questionario on-line o cartaceo
Tempo di formazione totale (hh:mm) 03:00
Frequenza minima 90%

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